Receitas de sumos para desintoxicar (para fazer em casa)

Como falado no post anterior:

Para liberar as toxinas acumuladas no corpo pela alimentação em excesso, pelo consumo de alimentos inadequados e até mesmo pelo stress, o consumo de sucos desintoxicantes é uma alternativa natural e bastante saudável.

Existem várias frutas e verduras que possuem o poder de desintoxicar o organismo, como já foi referido. Algumas das mais importantes são: maçã, laranja, cenoura, abacaxi, melão, manga, tomate, beterraba, agrião, limão, mamão, caqui, couve, agrião, pepino, morango e principalmente os vegetais de cor verde.

Não é aconselhável trocar os hábitos alimentares por apenas sumos e muito menos exagerar nas quantidades ingeridas. Com apenas um ou dois copos diariamente já é possível obter bons resultados.
Os benefícios dos sumos desintoxicantes para o organismo são diversos, entre eles o aumento na disposição, pele hidratada, ajudam na qualidade do sono, memória e lucidez, reforçam o sistema imunológico ativo prevenindo de doenças, aumentam a resistência a gripes e resfriados, melhoram o sistema cardiovascular controlando a hipertensão. Além disso, promovem um ótimo funcionamento intestinal e ajudam a tonificação dos pulmões, rins e fígado.

É importante lembrar que os sumos industrializados não trazem os mesmos benefícios que os naturais. Eles passam por um processo de pasteurização, possuem aditivos e conservantes químicos. Deve evitar-se consumi-los com muita frequência. Deve dar.-se preferência para os sumos naturais e consumi-los sempre logo após o seu preparo, assim não se perdem os efeitos nutritivos e terapêuticos.

Existem várias receitas de sucos desintoxicantes com ações diferentes no organismo, mas todas promovem o bem-estar.

Deixo aqui algumas delas, eu própria vou dar-lhes uma nova importância na minha vida.

1. Sumo desintoxicante

• 1 cenoura
• 1 pepino (com casca)
• ½ beterraba média e crua
• ½ chavena de chá de talos e folhas de hortelã
• 1 sumo de limão e raspas da casca

2. Sumo desintoxicante e calmante

• 1 cenoura
• 1 maçã
• ½ molho de alface (talo também)
• 1 sumo de limão e raspas da casca

3. Sumo desintoxicante e digestivo

• 1 chávena (chá) de abacaxi em cubos
• 1 cenoura
• 1 chávena (chá) de talos de erva doce
• 1 sumo de limão e raspas da casca

4. Sumo desintoxicante e laxante

• 1 fatia de mamão
• 1 sumo de laranja
• 1 sumo de limão
• 5 ameixas secas ou uvas passas sem caroço

5. Sumo desintoxicante e energético

• 4 cenouras
• 1 maçã
• 1 sumo de limão (com casca)
• 2 laranjas
• 1 pedaço de gengibre

6. Sumo desintoxicante e “engana a fome”

• 1 tomate
• ½ pepino (com casca)
• 1 talo de salsa
• 1 sumo de limão
Temperar com sal ou molho shoyo e beber a meio da manhã ou da tarde.

7. Sumo desintoxicante e diurético

• 2 fatias de melancia
• 1 talo de aipo com folhas

8. Sumo desintoxicante e “aumenta imunidade”

• 2 maçãs
• 1 laranja
• ramos de manjericão
• 1 limão (com casca)

Para fazer sumos desintoxicantes é preciso usar um liquidificador para bater bem os ingredientes. Deve evitar-se usar muita água, mas caso se prefira, meio copo de água filtrada ou água de coco já é o suficiente para deixar o sumo mais cremoso. Prefira os sumos ao natural e evite ao máximo o açúcar e adoçante.